Ocean Queen là tác phẩm của Bếp trưởng Queen Ann Nha Trang cùng đội ngũ cộng sự. Hơn 20 năm kinh nghiệm và trải nghiệm tại các nhà hàng khách sạn quy mô, tầm cỡ, anh thấu hiểu rằng đánh thức vị giác là mở cánh cửa bước vào hành trình của sự thỏa nguyện và niềm hạnh phúc thăng hoa.
Đối với Bếp trưởng và Đội ngũ Ocean Queen, Buffet không chỉ là một bữa ăn, đó là một buổi trình diễn thị giác và cảm xúc. Một lần nữa khẳng định “Ẩm thực chính là nghệ thuật”, giá trị tự nhiên của nguyên liệu cùng kỷ luật về an toàn vệ sinh thực phẩm khi chế biến món ăn cho thực khách là điều anh và Đội ngũ Bếp Ocean Queen luôn ghi nhớ.
Đến với Ocean Queen Buffet vì sự đa dạng mỗi ngày. Hứa hẹn đưa Quý khách đi từ bất ngờ này sang thú vị khác, Ocean Queen Buffet thắp sáng 7 đêm trong tuần bằng 7 chuyến phiêu lưu văn hóa: các chủ đề ẩm thực được luân phiên, chuyển hóa giữa “Đêm Pizza”, “Phong Vị Truyền thống”, “Quý cô Mexico”, “Đêm Địa Trung Hải”, “Ẩm thực Á Đông”, “Vũ Điệu Tango”, “Ẩm Thực Năm Châu”.